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海帶冬瓜湯

字體:2012-05-02    煲湯食譜大全
海帶冬瓜湯
 
海帶冬瓜湯食材明細

海帶結 200克 冬瓜 200克 鹽 適量 油 適量 姜 適量 料酒 適量 精 適量

海帶冬瓜湯做法

1海帶結泡發好,洗凈.

2冬瓜去皮去腩,洗凈切片。

3鍋里油熱,放下冬瓜煸一下。

海帶冬瓜湯
 
4放適量清水,放下海帶結,姜片,料酒,大火煮開,中火煮至冬瓜熟.

5放鹽,雞精調味即可.

海帶冬瓜湯
 
小貼士

1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
4.冬瓜性寒涼,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
TAG標簽: 冬瓜 海帶結
移動網址:http://m.shrimp.org.cn/dongguatang/20120502/131782.html

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