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酸奶紫薯泥

字體:2013-09-14    煲湯食譜大全
酸奶紫薯泥

酸奶紫薯泥

原料:紫薯,酸奶,煉奶,蜂蜜,干果(我用了大杏仁碎和葡萄干),巧克力(白的黑的都可以)

做法

1、紫薯洗凈放鍋里蒸10分鐘,去皮,切小塊。

2、紫薯里加煉奶和蜂蜜搗成泥。

3、干果切碎,把碎干果和葡萄干放紫薯泥里攪拌均勻。

4、用模具整理出你喜歡的圖形,(我用的是一個心形的小碗,碗里事先放一塊保鮮膜再放紫薯泥,壓實,拿出來的時候提起保鮮膜就很容易脫模了,形狀還非常完整,這是俺想出來的好辦法哦孩子們愛吃的的夏季甜品——酸奶紫薯泥 - 玉池桃紅 - 玉池桃紅的博客,哈哈)。如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦。

5、淋上酸奶即可。吃的時候撒上些巧克力碎裝飾一下,浪漫又好吃的一道甜品就可享用了。孩子們愛吃的的夏季甜品——酸奶紫薯泥 - 玉池桃紅 - 玉池桃紅的博客

酸奶紫薯泥

溫馨小提示

1、我放了干果碎和葡萄干,吃的時候口感更豐富,沒有的可以省略。

2、因為紫薯比較干,我放了煉奶和蜂蜜,就沒有放糖,感覺甜度正好。沒有煉奶的可以不放,可以加適量牛奶調整一下。

3、因為做蛋糕時剩下些白巧克力碎,我吃的時候分別撒了些,其實白的黑的都可以,沒有的也可以省略。

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