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牛腩燉西紅柿

字體:2012-07-30    煲湯食譜大全
老趙叔叔很會開玩笑,他曾今是我的大學室友也和在外同住了幾年,以后除了你媽外,我和他睡在一起的時間應該算最長了。他建議把我名字里的“瑤”給你,也你叫“孔瑤”,他說這樣很拉風。這個建議其實挺不錯的,“瑤”字有美玉的意思,多棒的一個字啊,只不過我先占用了而已。

哦,對了小妖,每次穿越和你聊天的時候,我會傳上一道很適合你的菜肴,等我第一次和你面對面的時候除了會有幾十篇真實的記錄外,更會有幾十道不錯的美食。你老爸別的本事少了些,但做菜就不在話下了,你一定會愛上老爸親自下廚為你做的飯菜,也會愛上曾今那個自言自語的妖哥。下個穿越聊天日:我會給你說點什么了,看故事的發生!

牛腩燉西紅柿

原料:牛腩500g,甜玉米1罐,西紅柿3個,洋蔥1個,番茄醬200g。

牛腩燉西紅柿

做法

步驟1:西紅柿洗凈切塊,洋蔥洗凈切片,甜玉米從罐子里取出沖洗一下。

牛腩燉西紅柿

步驟2:鍋中清水,倒入牛腩塊焯水并撇除浮沫。

牛腩燉西紅柿

步驟3:準備一個砂鍋倒入焯過水的牛腩塊、洋蔥、西紅柿、甜玉米,淋入番茄醬 。

牛腩燉西紅柿

步驟4:一次性加足熱水,大火燒開后保持5分鐘,轉小火熬60分鐘這樣。

牛腩燉西紅柿

步驟5:最后加入適量的鹽調味,就可以喝了,有點特別但味道不錯的牛腩燉西紅柿在寒冷的冬天就奉獻給你。

牛腩燉西紅柿




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